Japanilainen kulttuuri, huippukokkaus ja häikäilemätön rikos.
Näistä aineksista on koottu gastrodekkariksi kutsuttu Pallokala, joka on käsittääkseni toimittaja-kirjailija Heikki Valkaman esikoisdekkari. Houkutteleva
yhdistelmä ainakin minun mielestäni. Olen pitänyt kovasti Valkaman työnjäljestä
Imagen päätoimittajana, ja kukapa suomalainen ei pitäisi Japanista. Ruoasta nyt
puhumattakaan. Dekkarifaniuttani minun lienee turha avata enempää. Pallokala polskahti oitis lukulistani
kärkeen!
Riku Mäki on suomalainen kansainvälisestikin menestynyt
huippukokki, joka on kotimaassa saavuttanut oikeastaan kaiken haluamansa
ammatillisessa mielessä. Yksityiselämän puolella tilanne ei ole aivan yhtä
aurinkoinen, sillä Riku on hiljattain tullut kipeällä tavalla petetyksi. Siksi
yllättävä kutsu Japanin keisarilliseen huippukokkikisaan on lopulta enemmän
kuin tervetullut. Yhtään ei haittaa, että kutsun on selvästikin junaillut Rikun
opiskelukaveri Kenta, joka on Tokiossa jatkanut perheensä menestystä
ravintolabisneksessä.
Riku siis pakkaa veitsensä ja suomalaiset huippulaadukkaat
raaka-aineensa televisioitavaa kokkikisaa varten ja matkustaa Tokioon. Samaan
aikaan lukija saa seurata Atsuya Furutan yrityksiä taklata pahin
kilpakumppaninsa kisassa paikallisen mafiapomon eli yakuza-päällikön ykkösmiehen
paikasta. Kolmas, kursiivilla painettu näkökulma jää arvoituksellisesti
nimettömäksi. Joku on kuitenkin pahassa pulassa, eikä muuta ulospääsyä ole kuin
valmistaa murhaava ateria pallokalasta. Tuskailua ja valmisteluja seurataan
lähes koko dekkarin mitalta. Puolivälin jälkeen kuvaan astuu myös ylikomisario
Matsuzaka.
Valkaman dekkarin ainekset ovat mielenkiintoiset ja hänen
Japani- ja gastronomia-asiantuntemuksensa ovat kiistämättömät, eikä
kielessäkään ole moitittavaa. Harmillisesti Pallokalan
heikkoudeksi jää dekkarijuonen vaisuus. Liikkeelle lähdetään kovin kaukaa ja
monia asioita, kuten japanilaisen järjestäytyneen rikollisuuden olemusta,
kokkikisoja, kokkausta, pallokalan myrkyllisyyttä ja japanilaista tapakulttuuria
ylipäätään selitetään sivukaupalla.
Toimintaan päästään siis vasta pitkällisten luentojen
jälkeen, ja hetken aikaa näyttääkin jo hyvältä. Murhatapa on verrattoman
näyttävä, ja oivallisesti Valkama saa Rikun melkoiseen pulaan. Sitten seuraa
taas jaarittelua, kunnes lopulta päästään kiivaaseen toimintavaiheeseen. Hetken
aikaa meno on oikeasti jännittävää, kunnes loppu taas löysäillään.
Suomalaiskokki Riku Mäki ei selvitä rikosta tai hääri
muutenkaan yksityisetsivänä. Rikoksen selvittämisen osalta Pallokala on lähinnä poliisiromaani. Matsuzaka vaikuttaa lyhyen
tuttavuuden perusteella sympaattiselta poliisimieheltä, jolla on riesanaan
tutunoloisia ongelmia liiallisesta perhe-elämän tuhoavasta työstä alkaen.
Pidin eksoottisesta ympäristöstä ja näyttävästä murhatavasta,
mutta kumpikin tuntui toisaalta vaativan paljon selittämistä ja avaamista, mikä
valitettavasti syö jännitystä vaikka muuten kiintoisaa onkin. Japani-faneille
ja ruokafriikeille tämä on oivallinen herkkupala.
Heikki Valkama:
Pallokala
Tammi 2017. 270 s.
Tammi 2017. 270 s.
Arvostelukappale.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti